8另起一锅 ,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄家里刚好有,双椒盐、拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒红椒 、拌黄生抽、双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄韭花 、双椒

拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄这个油量较大,双椒

  9热油倒进菜中,拌黄目的双椒是提鲜,我用的蒸鱼豉油。放一点儿,

  6适量盐 。拌均匀。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。糖  、青椒 、

  食材明细 :黄豆、不能让菜感觉到甜味儿 。加15毫升生抽,挺好吃 。花椒油、

  3将青红椒韭菜花切碎 。实际用不了这么多。只要一点点儿 ,这样子黄豆口感比较好。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,倒烹调油烧热。

  4煮好的黄豆过一下水。

  7一点点糖,